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臨沂新融制冷設備有限公司
主營：冷庫安裝,冷庫設計,冷庫維修,二手冷庫,制冷設備
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冷庫的溫度：
由于保鮮冷庫中貯藏著多種蔬菜和水果，所以，對庫內(nèi)溫度的要求是不一樣的，若制冷溫度不足，極易造成食品變質(zhì)，變味的現(xiàn)象。所以在對冷庫進行管理時應該根據(jù)蔬菜、瓜果和其他食品的特性來確定zui佳的溫度范圍。比如如白菜，胡蘿卜，葡萄等、蘋果和其他果蔬在冷庫中適宜貯藏溫度是0°C~2°C。如貯藏番茄，黃瓜等、荔枝和其他水果冷庫適宜貯藏溫度約為8~10°C。
對于蔬菜和水果來說，一般都需要較長時間地冷藏，以保證其新鮮程度。但香蕉，檸檬，南瓜類果蔬冷庫zui適存儲溫度為13~15°C。此外，冷庫內(nèi)空氣濕度和二氧化碳濃度也對冷庫溫度有較大影響。所以冷庫溫度也不一樣，那么冷庫有關造價就不一樣了。
一般情況下，如果要建造多層冷庫的話，那么zui好是保持在3到4層之間，冷庫建造的總高度不要超過了二十米，建造高度越高，冷庫的建造成本就會越大；冷庫建造的高度，需要根據(jù)用戶的廠房高度，實際使用情況來合理制定，避免出現(xiàn)浪費情況。
其次，傳統(tǒng)冷庫在設計建造的過程中，濟南氣調(diào)冷庫安裝價格，其高度多半都會保持在五米左右，而貨物堆疊的高度則在3到4米，一旦超過3到4米，就會導致庫內(nèi)存放的物品出現(xiàn)壓損，濟南食品冷庫安裝價格，傾斜，po裂，倒塌等現(xiàn)象，使冷庫空間沒辦法充分利用；再者，如若是一個經(jīng)營性的冷庫，由于貨品的種類繁多，其堆疊的高度也是參差不齊，無法zui大限度提高冷庫的利用率。
因此，在建造冷庫的時候，zui好是能夠合理的規(guī)劃冷庫的建造高度，根據(jù)不同用戶的儲藏需求，在冷庫建造的過程當中隔架層或者是其他能夠提高呢酷空間利用率的物品，以此來確保冷庫的空間得到合理的運用，并且還不會破壞物品儲藏保鮮的效果。冷庫建造并不是說高度越高，冷庫安裝，那么能夠儲藏的物品就越多，只有合理規(guī)劃好了冷庫建造的空間利用，才可以幫助節(jié)省用戶的開銷，提升冷庫的使用效率。
氣調(diào)保鮮庫間：
氣調(diào)保鮮主要是針對果蔬的儲藏而言。果蔬采收后，任然保持著旺盛的生命活動能力，濟南商用冷庫安裝廠家，呼吸作用就是這種活動zui明顯的表現(xiàn)。在一定范圍內(nèi)，溫度越高，果蔬呼吸作用越強，衰老越快。所以多年來生產(chǎn)上一直采用降溫的辦法；來延長果蔬的儲藏期。目前國內(nèi)外正在發(fā)展控制氣體成分的儲藏，簡稱“ＣＡ”儲藏，即在果蔬儲藏環(huán)境中適當降低氧的含量和提高二氧化碳的濃度，來抑制果蔬的呼吸強度，延緩成熟，達到延長儲藏的目的。一般情況下，氣體成分控制如下氧氣為2%~5%；二氧化碳為0~4%。
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